Нож KATZ Caper KZ/C5-W
Марка Стали XT-70 / XT-80 — Редкая сталь которая используется только на ножах фирмы Katz. Это не удивительно, потому что, разработана она родоначальником этого бренда - Keith Derkatz`ом, охотником с большим стажем. Производятся данные стали в японии на заводах Aichi. Метод производства этих сталей , путем переплавки и прохождения сплава через раствор специального шлака и флюса, позволяет вывести показатели матала на необходимый уровень требований, как для охотничьего ножа. XT-70 - сравнима с характеристиками с 420HC (от фирмы Buck), в то время как XT-80 похожа на 440С. Но отличия этих японских сталей довольно серьезны. В них используется больше Ванадия. Что позволяет уменьшить выкрашивания и скалывания РК, при этом увеличивая стойкость к коррозии. Следовательно XT-70 и XT-80 являются "охотничьими сталями" с повышенной износостойкостью и защитой от окисления, с прежней простой в обслуживании при заточке и возобновлении остроты.
Рукоять ножа выполнена из натурального дерева. Дерево - это, пожалуй, самый эстетичный, теплый и приятный на ощупь материал. Применяется в ножестроении с того самого момента, как ножи и появились. Каждый из нас знаком с этим материалом. Для ножей чаще всего используются прочные сорта с красивой текстурой и необычным цветом. Дерево весьма универсальный материал, который применяют как для дорогих коллекционных ножей, так и для обычных рабочих. Прочность дерева достаточно велика чтобы выдерживать значительные нагрузки, но не стоит забывать, что данный материал не очень любит влагу.