Нож складной Mcusta Classic Wave Stainless Damascus, White Corian Handle MC-0..., сталь VG10 — купить
Марка стали клинка VG10 - японская сталь производства копании Takefu. Основные положительные стороны этой стали - хорошая коррозийная стойкость и простота заточки. Если оценить по 10 бальной шкале эти параметры, то простота заточки - 6, сопротивление коррозии - 7, удержание остроты - 5, прочность - 4. Оценочные показатели у этой стали могут отличаться в большую сторону по удержанию остроты и прочности, если клинок изготовлен в Японии. Всё-таки японцы у себя на родине прознали все тонкости термообработки. Близка к характеристикам стали 154CM, но имеет более высокую защиту от коррозии.
В качестве материала рукояти ножа используется Corian®. В быту известный как искусственный камень. Разработанный в 1960-х годах, данный материал, на сегодняшний день не имеет аналогов. Изготавливается Кориан из натуральных минералов и акрила.Задумка ученых, создать заменитель камня, превзошла ожидания, вместе с тем как и характеристики самого Кориана, которые в разы превосходят природный камень. Цвет, рисунок и внутренняя текстура проходят через весь материал, соответственно не выцветаю, стираются и не выгорают. Corian влагостойкий материал, поглощает влагу меньше чем гранит в пятикратном размере. Плотность искусственного камня до 1700кг/м.куб - соответственно в нем нет микро трещин и пор, что не дает размножатся бактериям и грибкам. Кориан - гигиеничный материал. Естественно он в 3-5 раз легче натурального камня. Что делает его отличным материалом для рукоятей ножей!