Нож кухонный Due Cigni 2C 1007
Сталь клинка - немецкая нержавейка 1.4116 Krupp (X50CrMoV 15) -, изготавливается непосредственно в Германии на заводах компании Thyssen Krupp. Эта сталь получила широкое применение в медицине, фармакологической и пищевой промышленности. Правильный баланс содержания хрома и углерода, а также очень низкое содержание нежелательных элементов (всего 0.3%), делают эту сталь "гигиеничной", с идеальным балансом между удержанием остроты и прочностью, что предает отличные режущие свойства. Следовательно, основное применение 1.4116 Krupp получила для кухонных ножей.
Материал рукояти ABS-Пластик - прочный полимерный материал. Изготавливается из трёх составляющих, первые буквы которых и образуют аббревиатуру АБС - это акрил, бутодиен-каучук, стирол. Имеет отличный внешний вид, не прихотлив в использовании и хранении. Изделия из АБС переносят температуры от -38°С до +100°С. Пластик этой марки не крошится, не трескается и не рассыхается. Имеет очень высокую стойкость к ударным нагрузкам. Бамперы для большинства автомобилей, корпуса различной техники и множество вещей, которые нас окружают, изготавливают именно из ABS-Пластика. Не исключением является и ножевая индустрия!